第一步
我们先准备一些老酸奶。要多准备些哦，
第二步
准备一个干净的`锅或者盆，用来过滤乳清
第三步
在上面放一个干净的滤网
第四步
准备一张干净的纱布，双层的铺在滤网上
第五步
把酸奶倒在纱布上面，在锅的外面盖上盖子，放在冰箱里大概一天左右，乳清就差不多过滤下去了
第六步
酸奶在冰箱内已经过滤一晚了，大部分乳清已经过滤出来了，但是还不够彻底
第七步
这时可以把纱布稍挤一下，上面压上重物，继续放在冰箱里过滤一晚，让它进一步把乳清虑干净
第八步
第二天在冰箱内取出，奶酪就已经做好了哦。奶味非常的浓厚，里面还会有些酸味，
